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El MPB COCINA HOY Comida Paraguaya ,sopa de ajo a la MOO

domingo, 16 de mayo de 2010

Te le voy a dar la receta de la sopa de ajo ,visteche que la hace el Moo

ingredientes

  • Pan del día anterior
  • Aceite de oliva
  • Huevos
  • Jamón serrano
  • Hierbabuena
  • Ajo
  • Pimentón
  • 2 l y medio de agua
Ponemos a hervir el agua con sal. Mientras freímos rebanadas finas de pan en una sartén con un poco de aceite. A continuación, freímos unos ajos con aceite y unos taquitos de jamón. Cuando se doren los ajos se dejará enfriar y se le echará pimentón y se mezclará,ya que Ponemos a hervir el agua con sal. Mientras freímos rebanadas finas de pan en una sartén con un poco de aceite. A continuación, freímos unos ajos con aceite y unos taquitos de jamón. Cuando se doren los ajos se dejará enfriar y se le echará pimentón y se mezclaráya que NADA ES CASUAL Con el agua hirviendo le echamos el pan frito y el sofrito de ajo que acabamos de preparar, le añadimos un poquito de hierba buena. Tendremos que dejarlo hirviendo entre 5 y 10 minutos, en este momento se le pueden añadir 6 huevos crudos.

2 COMENTARIOS:

nilda dijo...

aclare el concepto taquitos de jamon y diga donde mierda se consigue hierbabuena. Asi matamos dos pajaros de un tiro, hacemos la sopa de ajo, y unos mojitos cubanos.
buen dia peronista. O sea, que sea el sol...

Silvia Ca dijo...

despues de una sopa de ajo, si te acercas una antorcha, ¿escupis fuego?

Nilda: yo le consigo hierbabuena! en el jardin de mi oficina crece como yuyo. Ud Ponga el ron.